高校生が選んだ珠洲のお土産
・塩サイダー
塩を作る職人さんが海水を汲み上げ、太陽の力と伝統の技で作る珠洲の揚げ浜塩が味のポイントです。すっきりとした大人味のサイダーなのです。
・しおゼリー
中にいろんな動物のゼリーが入って、口の中に入れるとかすかなサイダーのシュワっとした感じと甘さがとってもおいしい。
・いもがし
ニッケイの高い香りと白あんが特徴的。午前中（10時半頃）に来店されたお客様は、ご希望で焼き立ての芋菓子を食べることができます。焼きたては、外側がサクサクしていて香ばしい味わいです。
・たいこ饅頭
カステラっぽい生地の中にあんこが入っている大判焼や今川焼のようなお菓子で梅鉢の形をしています。複数店舗の太鼓饅頭を１個から販売しているので、食べ比べることができます。形は同じですが、焼き印が違います。
・冷やしクリームパン
古川商店の冷やしクリームパンは冷蔵庫で保存して冷やすパンです。手に取るとひんやりとした触感が気持ちよく、程よいボリューム感です。個別包装されて入っているので家に来たお客様にお土産として渡すのもおすすめです。
種類は、こしあんクリーム、黒ゴマホイップクリーム、（ブルーベリークリーム）があります。
・天空の虹
7色7層7素材の虹色バームクーヘン。７種類のフルーツを記事に練りこんだ虹色のバームクーヘン。外側からフランボワーズ、マンゴー、パッション、いちご、プレーン、メロン、カシスでフランス産の食材を使用しています。一つ一つの味の違いはちょっと分かりにくいですが意識して食べるとなんとなく分かるかもしれません。
